The sea hath fish for every man.

Heute gabs – mal wieder –  Fisch.

Mit Bouillonkartoffeln, Lauchgemüse , Curryschaumsauce und einer superleckeren Karottenkruste.

Karottenkruste: Karotten fein reiben, rohes Ei dazu, 2 El Semmelbrösel, Curry, Salz, Pfeffer, frischen Kerbel. Filets in gefettete Form, Karottenmasse darauf verteilen und ab in den Ofen bei 180 Grad plus Grill.